吃什么
三道必尝美食。
探索特拉帕尼，不仅要用眼睛，还要用味蕾。这里的美食融合了阿拉伯、西西里和地中海的多元影响，独具一格：这是一片渔民与农民的土地，每一道菜都有家的味道。
从海鲜古斯古斯到西西里传统甜点：不容错过的美食，以及 SempliceStay 亲自挑选的好去处。
探索特拉帕尼，不仅要用眼睛，还要用味蕾。这里的美食融合了阿拉伯、西西里和地中海的多元影响，独具一格：这是一片渔民与农民的土地，每一道菜都有家的味道。
特拉帕尼美食之王，诉说着西西里与北非之间的历史渊源。粗粒小麦粉经手工“搓粒”，在传统的“pignatta”陶锅中蒸熟，再配上用鲉鱼、鲂鮄、螃蟹、墨鱼、番茄和本地香料熬制的浓郁鱼汤。
一种手工卷制的螺旋面，搭配利古里亚青酱的本地版本：新鲜番茄、杏仁、努比亚红蒜、罗勒、特级初榨橄榄油和佩科里诺奶酪。
一个用粗粒小麦面包制成的大号三明治，配以特级初榨橄榄油、新鲜番茄、咸凤尾鱼、primo sale 奶酪或佩科里诺奶酪、牛至、黑胡椒，有时还会加入刺山柑或橄榄。
还不妨尝尝奶油甜卷（cannoli）和 cassatelle 甜饺、茉莉花、杏仁或柠檬口味的格兰尼塔冰沙，以及特拉帕尼特色的 caldo freddo 冷热甜点。点菜时记得问一句是否按“传统做法”制作：在许多家庭小馆里，您都能品尝到地道风味，再配上一杯本地的 Zibibbo 或 Grillo 葡萄酒。
餐厅、披萨店、冰淇淋店、熟食店、甜品店和咖啡吧：我们真心推荐给房客的好去处。